La bêche-de-mer (holothuria ou concombre de mer) est le deuxième produit d’exportation issu de la pêche dans le Pacifique Sud, juste après le thon. Elle est très prisée sur les marchés asiatiques, si bien que la ressource est surexploitée. En Nouvelle Calédonie, des initiatives sont en cours pour assurer une exploitation durable tout en protégeant la santé des lagons. « L’or noir du Pacifique » est une rencontre avec les pêcheurs des Îles Fidji, du Vanuatu, de Nouvelle Calédonie et une analyse d’une activité internationale en liaison avec la Chine.
Projections programmées :
Projection terminée
Réalisateur/trice
Dominique Roberjot et Christine Della-Maggiora
Genre
Non renseigné
Producteur
Latitude 21 Pacific
Informations
Nouvelle Calédonie – 2014 – 52’
Récompenses